Veislutertur
Súkkulaðisprengja
Súkkulaðiterta með súkkulaðismjörkremi og súkkulaði ganache skreytt með hvítu súkkulaði og rifsberjum.Uppskrift má finna á Facebook síðunni með því að smella á myndina.
Sachertorte
Sachertorte með whipped ganache fyllingu, hjúpuð súkkulaði og skreytt með ferskum berjum.Súkkulaðikaka
Súkkulaðikaka með jarðaberjasmjörkrems-fyllingu. Skreytt með smjörkremi, súkkulaðibráð og ferskum berjum.Skyrterta
Lu-kex og smjör. Vanilluskyr og rjómi, kirsuberjasulta úr fernu, fersk ber og hvítt súkkulaði.Marengs með vanillurjóma
Fyrsta alvöru marengstertan mín. Marengstertur eru uppáhalds kökurnar mínar en ég hef alltaf hræðst að búa þær til sjálf. Ég byrjaði á því að baka tvo púðursykursbotna og var svo stopp. Ég ákvað því að setja bara það sem mér finnst gott á milli og útbjó bragðgóðan vanillurjóma og blandaði við hann karamellukurli frá Nóa Siríus, bjó svo til blauta karamellu og hellti yfir, skreytti svo með súkkulaðispænum. Þetta heppnaðist svaka vel og var þessi kaka sú fyrsta til að klárastShow More